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北京将对餐饮机构食品安全问题进行积分制管理

行业资讯 / 2021-02-13 00:39

本文摘要:此外,北京市卫生局规定,北京市餐饮服务机构没有严重食品安全违法行为的,必须将卫生行政部门作出的食品安全违法行为审批文件张贴在餐饮服务机构经营场所的显著位置。餐饮服务机构不得擅自移动、撕毁、遮盖或污损批准文件。 严重食品安全违法行为是指:12个月内被处以两次以上小额罚款,甚至被责令停业;造成重大社会影响或死亡等严重后果的案件。北京市卫生局回应称,如果不存在食品安全等方面的严重违法行为,导致社会影响险恶,卫生行政部门不会通过电视、报纸、广播、网络等媒体进行曝光。

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此外,北京市卫生局规定,北京市餐饮服务机构没有严重食品安全违法行为的,必须将卫生行政部门作出的食品安全违法行为审批文件张贴在餐饮服务机构经营场所的显著位置。餐饮服务机构不得擅自移动、撕毁、遮盖或污损批准文件。

严重食品安全违法行为是指:12个月内被处以两次以上小额罚款,甚至被责令停业;造成重大社会影响或死亡等严重后果的案件。北京市卫生局回应称,如果不存在食品安全等方面的严重违法行为,导致社会影响险恶,卫生行政部门不会通过电视、报纸、广播、网络等媒体进行曝光。

此外,针对夜市餐饮“骑侍郎、内乱”等特点,北京市卫生局回应称,北京的夜市餐饮服务提供者不宜专门从事凉菜、花卉、生水产品等生产经营活动;夜市餐饮服务从业人员不应取得健康证。当他们专门从事夜市餐饮服务时,不应该穿干净的工作服,禁止戴戒指,涂指甲等不道德行为,以防止食品安全。


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